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Salsa barbecue Premium artigianale in stile Kansas City caratterizzata da un gradevole sapore dolce ed affumicato. Perfetta per burgers, pork ribs, pulled pork, beef ribs, brisket e chicken wings. Ottima anche per marinature.
La lingua viene colpita da un gusto incisivo che è il risultato del giusto bilanciamento tra dolcezza, affumicatura e piccantezza. Perfetta per burgers, ribs e beef brisket. E’ stata concepita per essere utilizzata con carne rossa, preferibilmente manzo, selvaggina o bisonte, ma è ottima anche con pollame.
Come Gustarla
MARINATURA: 15-30 minuti di marinatura con questa salsa barbecue tradizionale sono sufficienti per alimenti piccoli e sottili; da 1 a 3 ore per fettine di carne senz’osso, petto di pollo, costolette e bistecche; 2-6 ore per i tagli di carne spessi con l’osso, cosce, pollame intero e arrosto di manzo; 6-12 ore per la punta di petto, la spalla, il tacchino e i prosciutti interi. La Salsa Barbecue Classica è ottima da utilizzare anche CONDIMENTO e SALSA DIP.
Confezione 200 gr
Base di pomodoro, sciroppo di glucosio, sciroppo d'acero, aceto di mele, olio extra vergine d'oliva, zucchero di canna, sale, spezie e aromi vari
Valori nutrizionali per 100 gr di prodotto: Valore energetico: 382KJ / 90kcal – Grassi: 0,1g di cui acidi grassi saturi 0,0g – Carboidrati 21,0g di cui zuccheri 20,3g – Fibre 0,7g – Proteine 0,9g – sale 0,8g
Da conservare in luogo fresco e asciutto al riparo da luce diretta e fonti di calore. Dopo l’apertura conservare in frigo a +4°C.
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