Spezie barbecue White Gold Butter Citrus Rub 150 gr VNQ200V83

Il WHITE GOLD BBQ RUB – Butter Citrus Rub ha un carattere agrumato e burroso, ideale per chi apprezza i sapori delicati e raffinati. E’ composto da una miscela di spezie pregiate che unisce la freschezza degli agrumi alla delicatezza del burro, creando un profilo aromatico unico e raffinato. Ideale per chi ama i sapori delicati e ricercati, questo rub è perfetto per esaltare il gusto naturale di pollo, pesce e verdure. Come Utilizzarlo: MARINATURA: rimuovere tutta l’acqua che rimane sulla superficie della carne prima di ungerla con dell’olio di oliva assicurandosi di ungere con le mani l’intera superficie per ottenere un rivestimento omogeneo. Applicare il BBQ DRY RUB e quindi strofinarlo energicamente a secco sulla carne. Per grandi pezzature, utilizzare abbondante BBQ DRY RUB su entrambi i lati, e per pezzi di carni ancora più grandi come arrosti e costolette è consigliabile sfregare il condimento con le nocche della mano affinché penetri in profondità nella carne. Una volta applicato uno strato di BBQ DRY RUB sulla carne sono sufficienti, prima di andare in cottura, da 15 minuti di marinatura fino a diverse ore a seconda della dimensione della pezzatura. Spruzzare un po’d’olio sulla griglia prima della cottura.