I coltelli affilati sono coltelli sicuri. Ecco perché il ceppo SharpBlock di ZWILLING della serie GOURMET, con tecnologia KIS (Keep It Sharp), ne garantisce l'affilatura ottimale ad ogni utilizzo. In tal modo, richiedono meno forza e non scivolano. Il ceppo autoaffilante ti libera dalla necessità di affilare a mano e protegge i coltelli da eventuali danni. Il segreto del ceppo è custodito al suo interno: negli scomparti dei coltelli con lama liscia (spelucchino, coltello da carne e coltello da cuoco) sono infatti integrate due mole in ceramica, posizionate all'angolo di affilatura ottimale. Ogni volta che si inserisce o estrae un coltello GOURMET dal ceppo, si ripristina automaticamente il filo di lama, per coltelli sempre affilati e pronti all'uso. Grazie all'elegante design in simil-frassino con caratteristica venatura e rifinitura in acciaio inossidabile per una maggiore durata
Legno di frassino e acciaio inox
Include 5 coltelli lama inox manico plastico rivettato: 1 spelucchino, 1 coltello universale, 1 coltello da carne 1 coltello da chef, 1 coltello da pane
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